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普洱茶已經(jīng)有一千多年的歷史了,和常見的綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶“六大茶類”都不一樣。普洱茶選用大葉種茶茶葉作為原料,一般需要經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、自然發(fā)酵(生茶)或人工渥(wo)堆發(fā)酵(熟茶)等幾道工序,越陳就越濃越香,所以有“古董茶”的說法。
意外之茶
茶馬貿(mào)易中,馬幫為了一趟能多運(yùn)點(diǎn)貨物,往往把茶葉壓緊堆起來。(剩余760字)
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可以喝的“古董”
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