-1</sup>) ,研究BR對駿棗裂果率、果實品質(zhì)、細胞壁代謝酶活性及內(nèi)源激素含量的影響?!窘Y(jié)果】不同濃度BR處理顯著降低了裂果率,各處理裂果關(guān)鍵期都處于白熟期,全紅期為裂果高峰期。不同濃度BR處理在全紅期較對照果實裂果率分別降低了 6.38%.4.63%.4.48% ,不同濃度BR處理提高了果實的營養(yǎng)品質(zhì),提高了果實硬度、咀嚼性和膠黏性;全紅期的棗果皮CAT活性分別比對照提高了 18.54%,39.07% 、98.01% ,SOD活性分別提高了 55.32%.67.25%.71.18% ,POD活性分別降低了 24.66%.1.15%.32.06% ,纖維素酶活性及果膠酶相較于對照降低,其中,果膠酶活性比對照分別降低了 6.92%.7.75%.13.91% ;BR處理對 GA<sub>3</sub> 和IAA含量在各時期都具有提高效果,全紅期 GA<sub>3</sub> 含量較對照分別提高了 8.30%.24.70% 和 14.07% 。IAA含量分別提高了 312.12% 、198.48%.457.58% ,對ABA含量具有降低作用。結(jié)論】噴施BR能有效降低駿棗裂果率,改善果實品質(zhì),提高果皮抗氧化酶活性及GA含量和IAA含量,降低纖維素酶、果膠酶活性及ABA含量,減少裂果發(fā)生。其中, 1mg?L<sup>?1</sup> 的油菜素內(nèi)酯對駿棗防裂效果最佳。-龍源期刊網(wǎng)" />