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中華獼猴桃果面缺陷成因揭秘及應(yīng)對策略

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摘 要:獼猴桃果實的外觀品質(zhì)對其商品價值具有決定性影響。近年來,中華獼猴桃部分品種出現(xiàn)了不同程度的果面凹陷現(xiàn)象,嚴重影響其商品性,給獼猴桃企業(yè)和種植戶造成了巨大損失。筆者歷經(jīng)連續(xù)4年的觀察探究,明確了引發(fā)該缺陷的成因,并形成了“三位一體”的應(yīng)對策略。

關(guān)鍵詞:獼猴桃;外觀品質(zhì);成因;應(yīng)對

獼猴桃因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的風味而享有“Vc之冠”“水果之王”的美譽,特別是中華獼猴桃稀被茸毛或無毛,果面光潔,果肉細膩,深受消費者青睞。(剩余2853字)

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