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淺述18—20世紀古巴糖業(yè)的發(fā)展與蕭條

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摘要:西敏司指出:“糖在1650年是稀罕物,在1750年是奢侈品,到1850年已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)閷嶋H上的必需品?!惫虐椭趁裢砥诤凸埠蜁r代的歷史與糖的歷史密不可分,從18世紀晚期到20世紀大部分時間,糖占古巴全部出口量的75%。古巴人口的很大一部分依靠蔗糖為生,包括工人、甘蔗農(nóng)民、商人、糖廠主,以及依靠關稅生活的殖民地和國家政治家。(剩余4887字)

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