日料消費(fèi)現(xiàn)狀及在中國(guó)盛行的原因探析
摘要:本文通過(guò)線上問(wèn)卷調(diào)查、線下實(shí)地走訪和查閱各種消費(fèi)者的反饋,發(fā)現(xiàn)日料的盛行有賴于店內(nèi)風(fēng)格、線上傳播、日料本身的多元化消費(fèi)層次等因素,并以此為出發(fā)點(diǎn)對(duì)本土日料店的發(fā)展提出優(yōu)化室內(nèi)用餐環(huán)境、加強(qiáng)線上營(yíng)銷和開(kāi)拓銷售市場(chǎng)、保障食品安全等建議,以期促進(jìn)日料在我國(guó)本土的更好傳播。
關(guān)鍵詞:日料;消費(fèi);盛行
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和人們餐飲需求的多樣化,日料逐漸普及,在餐飲市場(chǎng)中占據(jù)越來(lái)越多的份額。(剩余4632字)