吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)：突破關(guān)鍵技術(shù)推動食藥用菌產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展

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作為我國第五大種植業(yè)，食藥用菌產(chǎn)業(yè)是保障國家糧食安全和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“國之大者”。

2024年6月，在2023年度國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會上，由中國工程院院士李玉領(lǐng)銜、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心作為主要完成單位申報的“食藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎。

研究團(tuán)隊(duì)通過種質(zhì)資源保護(hù)、育種、栽培、加工等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用，在短短40年間推動我國食藥用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)728倍的高速發(fā)展。（剩余4026字）