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香港是一個(gè)集世界美食于一地的“美食天堂”,本地常住人口750萬(wàn),再加上每年到港訪客超過(guò)3000萬(wàn)人次,給這座人口密度全球排名前10,面積約為1100平方公里的國(guó)際大都市帶來(lái)了巨大的食品供給壓力。因此,香港本地消費(fèi)的大部分農(nóng)產(chǎn)品都要依靠進(jìn)口,而內(nèi)地正是其最大的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)來(lái)源地。以蔬菜為例,2020年以來(lái),香港年均進(jìn)口88萬(wàn)噸蔬菜,其中每年從內(nèi)地進(jìn)口約82萬(wàn)噸,也就是說(shuō)超過(guò)93%的蔬菜都由內(nèi)地供應(yīng)。(剩余1434字)
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內(nèi)地優(yōu)質(zhì)蔬菜如何出口到香港?
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