預(yù)制菜到底能不能吃?
現(xiàn)如今,預(yù)制朋友圈、預(yù)制婚禮等新型生活方式的涌現(xiàn)反映了人們在平衡真實生活和自我展示之間有了特別的追求,也反映出預(yù)制風(fēng)貫徹到了我們生活中的方方面面。比較典型的是,在越來越顯著的經(jīng)濟壓力下,人們對于食物產(chǎn)業(yè)的品牌效應(yīng)開始祛魅,對花費的時間和經(jīng)濟成本與食物本身能帶來的營養(yǎng)和情緒價值要求升高。由于理智消費與生活質(zhì)量的雙重需求,“家庭大廚”成了最經(jīng)濟實惠的選擇。(剩余2392字)