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開欄的話：“味道”不僅僅是舌尖上的滋味，更是文化的傳承與地域的記憶。溫暖的畫面、溫情的筆觸、溫潤的言語……特色出版物《味道京津冀》是我省近年來電視紀(jì)錄片與紙質(zhì)出版整合的一大成果，也是一次深入挖掘京津冀三地飲食文化的精彩旅程。書中不僅介紹了各式各樣的地域美食，更融入了豐富的歷史故事和人文風(fēng)情，讓讀者在品味佳肴的同時，也能感受到這片土地上厚重的文化積淀。（剩余2701字）
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記憶的傳承
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