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最近,哈爾濱旅游市場火熱,也帶火了東北特產(chǎn)——凍梨。一些飯店在招待外地游客時,還推出了凍梨擺盤、凍梨咖啡……精致的用餐體驗贏得游客好評,也成為游客打卡哈爾濱的首選食物。
黑黑的凍梨是怎么來的
不同地區(qū)氣溫不完全相同,凍梨的制作方法也略有差異,以黑龍江為例,一般是選用9月末到10月初成熟的晚熟梨品種,采摘之后裝入紙箱或塑料筐中,儲存于背陰的涼棚或通風(fēng)良好的室內(nèi)。(剩余858字)
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為什么哈爾濱的凍梨黑又甜
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